FORMATION : TECHNIQUES MODERNES
Former pour moderniser les pratiques agropastorales
L’Alliance pour la Souveraineté Agropastorale en Mauritanie (ASAP-M) considère la formation aux techniques modernes comme un levier essentiel pour améliorer la productivité, la qualité des productions, les revenus des producteurs et la compétitivité du secteur agropastoral mauritanien.
Notre ambition est de favoriser l’accès des agriculteurs, éleveurs, jeunes, femmes rurales, transformateurs et entrepreneurs à des connaissances et méthodes adaptées aux réalités de la Mauritanie.
Nos objectifs
- Moderniser les méthodes de production agricole et d’élevage.
- Améliorer la productivité et la qualité des productions.
- Promouvoir une utilisation rationnelle de l’eau et des ressources naturelles.
- Réduire les pertes après récolte et les pertes liées à l’élevage.
- Encourager l’utilisation des technologies et équipements modernes.
- Développer les compétences techniques des jeunes et des femmes.
- Favoriser l’entrepreneuriat et la création d’activités génératrices de revenus.
- Renforcer l’adaptation du secteur aux contraintes climatiques.
Principaux domaines de formation
Agriculture moderne
- Techniques modernes de maraîchage.
- Irrigation économisant l’eau.
- Production sous serre et cultures protégées.
- Fertilisation raisonnée et gestion des sols.
- Sélection et utilisation de semences adaptées.
- Gestion des cultures et planification des campagnes agricoles.
- Techniques de lutte intégrée contre les ravageurs.
Élevage moderne
- Amélioration de l’alimentation et de la nutrition animale.
- Gestion moderne des troupeaux.
- Hygiène et prévention des maladies.
- Amélioration génétique et sélection des animaux.
- Valorisation des races locales et introduction raisonnée de races performantes.
- Techniques modernes de reproduction.
- Gestion des pâturages et des ressources fourragères.
Transformation et valorisation
- Transformation du lait et des produits laitiers.
- Transformation et conservation des produits carnés.
- Conditionnement et emballage.
- Conservation et stockage des produits agricoles.
- Réduction des pertes post-récolte.
- Normes d’hygiène et de qualité.
- Développement de produits à valeur ajoutée.
Gestion d’exploitation
Les bénéficiaires seront également formés à la gestion économique de leur exploitation :
- calcul des coûts de production ;
- fixation des prix ;
- gestion des stocks ;
- suivi des recettes et dépenses ;
- calcul de la rentabilité ;
- planification des investissements ;
- recherche de financement ;
- utilisation des outils numériques pour la gestion.
Une formation pratique et adaptée
L’ASAP-M privilégie une approche basée sur la pratique, les démonstrations, les visites d’exploitation, les ateliers et l’accompagnement des bénéficiaires.
L’objectif n’est pas seulement de transmettre des connaissances, mais de permettre aux producteurs de mettre immédiatement en application les techniques apprises.
Notre ambition
À travers ces formations, l’ASAP-M souhaite contribuer à l’émergence d’une nouvelle génération de producteurs et d’entrepreneurs agropastoraux capables de produire davantage, produire mieux, transformer localement et mieux valoriser les ressources mauritaniennes.
Former aujourd’hui, moderniser les pratiques demain, construire la souveraineté agropastorale de la Mauritanie.